Előzetes félelmeimmel ellentétben, hogy mi szükség van annyi zöldégre a finom husi mellé, Dave egyenesen közölte, hogy ez a vacsora az egyik legjobb, amit valaha főztem. Ez nagy szó, büszke is vagyok rá, pedig annyira szerencsére nem finnyás. De tényleg nagyon különleges lett az…
Címkék: saláta répa pulyka csicseriborsó
Szólj hozzá!
Igencsak sokoldalú étel, nem véletlenül az egyik alapja az összes közel-keleti könyhának. Magában is lehet enni kenyérre kenve, mindenféle zöldségekkel, de salátákba keverve is jó.
Elkészítés
25 dkg csicseriborsó
2 gerezd fokhagyma
1 kk őrölt kömény
1 kk őrölt…